الترفيه و تجارب الطعام
إذا كان القيام بتجربة ترفيه استثنائية ضمن قائمة الأمنيات التي تريد تحقيقها خلال عطلتك، فأنت بالفعل في المكان المناسب. سافر إلى دبي في بداية فصل الشتاء، حيث تبدأ حوافر الخيل في ركل العشب بمضمار ميدان الشهير، ويستعد الأبطال لكأس دبي العالمي - أغنى سباق خيل في العالم. في الفترة بين نوفمبر ومارس، يصبح فندق الميدان مركزاً للحياة الاجتماعية في مدينة دبي مع بدء موسم السباقات، وستشاهد هناك القبعات والدانتيل والسترات الرسمية المُذيَّلة والأطعمة الاستثنائية والمشروبات الفوارة.
لا يقتصر الأمر على ذلك! فدُبي لديها المزيد والمزيد. هل تريد تتبع خطى مايكل شوماخر؟ لم لا، سجل زمن اللفات التي تقودها داخل سيارة فيراري في دبي أوتودروم. أو ربما يكون القفز بالمظلات هو الأكثر ملائمة لك - عندها يكون السقوط الحر البطيء على نخلة جميرا في دبي هو خيارك الأمثل.
وعلى صعيد الأطعمة، صارت المدينة محطة للطهي، بفضل احتضانها لأكثر الطهاة شهرة في العالم، أمثال «ماركو بيير وايت» و «جوردون رامزي» و «جيمي أوليفر» و «سالت باي نصرت غوكشيه».
كما يقدم مطعم «برايم» الشهير بفندق الميدان شرائح فاخرة من لحوم «واغيو» المتميزة في أجواء راقية، في حين يجمع مطعم وبار شيبا بين المأكولات الآسيوية الأصيلة والكوكتيلات الشهية لتنعم بمذاق خاص في كل ليلة.
تشكل مدينة دبي مركزاً لمعظم المطابخ العالمية، حيث يمكنك التوجه إلى منطقه «السطوة» للاستمتاع بالأطعمة الباكستانية الأصيلة، أو إلى مركز دبي المالي لتجربة المأكولات الفرنسية مع خدمة استثنائية. كذلك بوسعك الانطلاق إلى منطقة «ديرة» وتذوق الوجبات الإثيوبية الأصيلة. وفي المطاعم ذات الخمس نجوم على طريق جميرا بيتش يتم تقديم أطباق «سيفيتش» المتميزة والأطعمة البيروفية الشهية. حتى شرائح الكباب يتم تقديمها في دبي كأفضل ما يكون. ولمن يبحثون عن بديل شرق أوسطي، فمطاعم الشاورما تنتشر في جميع أنحاء المدينة، حيث تقدم اللحوم الناضجة سهلة المضغ ملفوفة في الخبز العربي. وتعد الفلافل خياراً شرق أوسطياً مثالياً بالنسبة لضيوفنا النباتيين.
من الأفضل زيارة هذه الأماكن بقلبٍ مُحبٍ للاستكشاف ومعدةٍ فارغة. دبي، وفندق الميدان، لن يخيبا آمالك.